Tarte poires chocolat
•Préparez la pâte.
•Dans un saladier, mélangez 200g de farine et 50g de sucre en poudre (préferez de fructose).
•Faites un puits au milieu et cassez-y 1 oeuf. Mélangez bien puis incorporez peu à peu 1 petit verre d'eau, sans cesser de remuer, jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
•Beurrez un moule à tarte et étalez-y la pâte.
•Allumez le four th. 7-8.
•Pelez 500g de poires et coupez-les en quartiers assez fins.
Garnissez-en la pâte.
•Faites fondre 50g de chocolat noir au bain-marie avec une cuillère à soupe d'eau.
•Dans un saladier, battez 3 oeufs puis ajoutez la préparation au chocolat en remuant délicatement.
•Versez ce mélange sur les poires.
•Enfournez et laissez cuire 30 minutes.
A servir tiède.
( Rhaaa ... ça me donne faim.
)
•Dans un saladier, mélangez 200g de farine et 50g de sucre en poudre (préferez de fructose).
•Faites un puits au milieu et cassez-y 1 oeuf. Mélangez bien puis incorporez peu à peu 1 petit verre d'eau, sans cesser de remuer, jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
•Beurrez un moule à tarte et étalez-y la pâte.
•Allumez le four th. 7-8.
•Pelez 500g de poires et coupez-les en quartiers assez fins.
Garnissez-en la pâte.
•Faites fondre 50g de chocolat noir au bain-marie avec une cuillère à soupe d'eau.
•Dans un saladier, battez 3 oeufs puis ajoutez la préparation au chocolat en remuant délicatement.
•Versez ce mélange sur les poires.
•Enfournez et laissez cuire 30 minutes.
A servir tiède.
( Rhaaa ... ça me donne faim.