Taboulé au thon

J'ai pas encore testé cette recette, je compte la préparée une fois que je serai en phase de stabilisation.

Il vous faut...
4 tomates
1 concombre
1 citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 verres de couscous
1 boîte de thon


Rincez, épluchez et coupez en morceaux (sans épépiner) les 4 tomates et le concombre.
Mettez-les dans le bol d'un mixeur avec le jus d'un citron pressé, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, quelques feuilles de menthe et du persil.
Mixez grossièrement. Versez dans un saladier.
Ajoutez 2 verres de couscous et 1 boîte de thon au naturel égoutté.
Mélangez...
Placez au frais pendant au moins 2 heures.

Je ne connais pas les valeurs énergétique mais ça a pas l'air super calorique...

Voilà.


08/05/2009
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